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深圳西点烘焙蛋糕学校告诉你做烘焙最低配置那些工具
编辑:深圳罗湖刘科元西点蛋糕培训中心   发布时间:2018-01-24

烘焙已成为追求绿色健康、营养安全、时尚养生的生活方式之一,那么,爱好烘焙的小伙伴们一定想知道,最低配置的家庭烘焙需要哪些工具和材料呢?别着急,这就为您送上贴心小清单。

工具/原料

家庭烘焙基本所需的工具及材料

方法/步骤

必备的电器。

1、电烤箱。最好选择稍大一些的烤箱,太小的话,一次烤不了多少,若是多人食用,就要多烤几锅,比较费电,又费时间。

2、电子秤。厨房用电子秤,选择比较精确的那种,否则影响配料精确度,烤出来的口感欠佳。

3、电子打蛋器。以备烘烤量大时使用。

必备的容器。

1、打蛋盆一个。一般家里都有和面用的盆子,也可以的。

2、量杯一个。有刻度的容器都可以。

3、量勺一套。因为勺上有刻度,比较便于精确掌握用料量。

4、面粉筛一个。

5、手动打蛋器一个。

必备的用具。

1、擀面杖。

2、刷子

3、隔热手套一副。

4、铝箔纸若干。

5、厨房用油纸。

6、硅胶面垫。

7、蛋糕模具。

8、其他用具(根据各自需要购买)

以上内容希望能够帮助到亲们。

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