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培训课程

公司名称:深圳市罗湖区刘科元西点蛋糕培训中心
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编辑:深圳罗湖刘科元西点蛋糕培训中心   发布时间:2018-04-08

      本学院在行业内具有较高的权威性,是深圳市职工教育和职业培训协会指定培训机构。深圳市职康残疾人服务中心免费培训机构。教育局千位优秀教师指定培训机构,中央电视台评委专家,“中华烘焙优秀培训机构”、“2010中国十大诚信职业培训机构”、“2011年明星培训学校”“2014年中国烘焙十佳品企业”、“2015年中国烘焙明星培训学校”、 2016年央视《中国烘焙大能手》特聘专家等。同时也是中国国际烘焙协会指定培训机构、肇庆福加德面粉有限公司指定培训机构、深圳巧妃食品有限公司指定培训机构、嘉焙肉松有限公司指定培训机构、深圳焙易创客食品有限公司指定培训机构、香港巴比仑食品集团有限公司指定培训机构、深圳香椰食品进出口有限公司指定培训机构、东莞市胜珑包装有限公司指定培训机构、深圳品珍时源生态农业科技开发有限公司指定培训机构 、东莞市焦点食品有限公司指定培训机构等。我们将致力强势打造中国一流的西式蛋糕培训机构。让更多烘焙爱好者能自主创业,带动整个烘焙行业的发展。  学校以就业、创业为导向,以技能为本位,课程针对性强,重视学生实践操作,注重理论与实际的结合,成功培育学子万余名,并布遍全国各地。  


随着人们生活水平的提高,人们越来越注重生活品质的提高,因此,很多家庭主妇喜欢也愿意在家里烘焙,为家人亲手制作一些面包蛋糕。可是面包烘焙产品看上去很简单,其中的学问大着呢,你知道怎么做好烘焙吗?刘科元烘焙学院,保证让你做的美味又健康。

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一、烘焙的色泽

食品中的色泽是鉴定食品质量的重要感观指标。烘焙色泽的成因主要来源于两个方面:一是食物中原有的天然色素,二是食品加工过程中配用的合成色素。新法澳泽特色烘焙来建议大家再制作烘焙的过程中一定要控制好火候,防止时间过长,让面包的色泽变深,影响美观。

二、烘焙的味道

香是食品风味的重要组成部分,香气是由多种挥发性的香味物质组成,各种香味的发生与食品中存在的挥发性物质的某些基因有密切关系。新法澳泽特色烘焙来在烘焙的过程中通常加入一些独家调料,保证制作出来的美食,能够香喷喷。

三、烘焙食物的外形

食品中的形同样是构成食品感观质量的重要组成部分,只有当食品的色、香、味、形四美并存时,其食品才能称之为优质食品。因此,在烘焙之前,一定要制作好面包的形状,保证美观。

其实,烘焙的过程也可以称之为简单,也可以说是困难的。只要你跟着刘科元烘焙学院老师来做就一定能成功。刘科元烘焙学院是由一批拥有十七年从事面包烘焙精英组成,为烘焙人才提供市场实战得来的宝贵经验,同时还提供免费咨询、创业指导等服务,让你零经验也能开好店,轻松创业。想要开店的你还在等什么,赶紧加如刘科元烘焙学院大家庭吧。